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L'équipe de La Maison du Sureau est en congés du 22 décembre 2018 au 22 janvier 2019.

Les commandes passées durant cette période seront traitées et expédiées à partir du 22 janvier 2019.

 

Merci de votre compréhension.

Boissons alcoolisées au sureau

Bières, liqueur, vin de fleurs

Faites-vous plaisir, mais avec modération ! Ou faites plaisir à des amis, en leur faisant découvrir ces alcools savoureux à base de sureau.

Nos produits

Belle blonde fine aux parfums subtils de fleurs de sureau. Elle n'est pas sucrée.La fleur de sureau apporte une douce amertume pleine de rondeur et longue en...
A partir de 4,00 €
Blonde de caractère aux notes florales prononcées. (Elle n'est pas sucrée).La fleur de sureau apporte une douce amertume pleine de rondeur et...
A partir de 4,00 €
Epuisé
Pour réaliser tout vos apéritifs et vos cocktails avec : champagne, crémant, vin blanc, rosé, gin, vodka, mais aussi parfumer tous vos...
24,00 €
Un pack de 6 bières au sureau ! Pour la découverte ou un cadeau ! Trois blondes Fleurs de sureau légères6,5% Alc.Vol.Trois...
24,00 €

Liqueur à la fleurs de sureau

Un breuvage venu -sans doute- de la nuit des temps. Comment résister à cette magnifique liqueur de fleurs de sureau ? De l’alcool neutre pour développer tous les arômes naturels de la fleur de sureau, un sirop d’eau et du sucre de canne pour diminuer le taux d’alcool à 18% d’alcool au volume, font de cette boisson merveille un arc-en-ciel de saveurs enivrantes !  Des notes de litchi et de rose mais aussi de badiane, de réglisse, de banane, de gentiane, d’érable... Elle envoûtera totalement par sa fraîcheur et sa rondeur...

 

Le "Blanc de fleur"

Il s'agit d'un vin doux à la fleur de sureau (11% d'alc./vol.). Ce « vin » peut se comparer à un Muscat ou un Rivesaltes. Aux dires d’amis vignerons Alsaciens, il est proche d’un Gewurztraminer ! Belle comparaison ! C’est un merveilleux mariage du vin blanc et de la fleur du sureau sauvage. Avec des notes de fruits à chairs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques, souligné par l'arôme "litchi" propre à la fleur de sureau. Cela fait de « Blanc de Fleurs » une boisson suprême et généreuse, avec un bouquet vif et onctueux, riche de parfums longs en bouche, pour le plaisir des sens !

Bières à la fleurs de sureau

Deux bières pour vos plaisirs. De tradition trappiste, leurs caractères diffèrent l’un de l’autre.

 

Des bières blondes, mais pas brassées de la même façon

La Brasserie La Suzannaise de Sainte Suzanne, en Mayenne, nous a élaboré deux façon de boire une bière à la fleur de sureau :

  • une simple fermentation pour la plus « légère » avec 6,5% d’alcool au volume
  • une triple fermentation à 8% d’alcool au volume pour la seconde.

Pasteurisées mais non filtrées, elles seront parfaites pour un repas ou un apéro entre potes !

 

 

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« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »

Copyright depuis 2018

La Maison du sureau / Coodémarrage.53, Rue Louis de Broglie - Bât. K, 53810 CHANGÉ - France