Le confit d'ail rose pour accompagner vos plats et recettes sucrées-salées :
- Détendu avec un peu d’huile d’olive cela vous fait une sauce facile pour vos salades et plats de légumes
- Et pour les amateurs, avec un foie gras poêlé
- Les terrines de gibiers, sur les rillettes et charcuteries
- En condiments sur les viandes rouges ou blanches (en déglaçage de cuisson)
- Avec des poissons fumés (filets de truite, saumon, harengs…)
- Sur vos volailles ou rôtis cuits au four, c’est un délice
- Avec presque tous les fromages
Les sublimes compagnons de ce confit d'ail restent sans conteste un beau plateau de fromages avec des toasts chauds ! Régalez-vous !