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Gelée de baies de sureau & pomme aux épices

Deux fruits du bocage se rencontrent !

Nouveau
Gelée de baies de sureau & pomme aux épices (240g - Pot)

Jus de pomme et jus de baie de sureau mélangé ensemble font merveilles accompagné d'épices subtilement dosés.

Composition

  • Jus de pomme*
  • Jus de baies de sureau*
  • Sucre de canne blond*
  • Badiane*
  • Cannelle*
  • Poivre noir*
  • Agar-agar*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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Prix : 6,50 €

Prix au kg : 27,08 €

Référence : ABF
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Informations générales

C’est recette fût l'une de nos premières réalisation en 2009.

Faute de bon jus de pomme, elle a été mise de côté durant presque 10 ans

Nous avons à nouveau un producteur qui nous fournit un jus de pomme Bio au gout parfait pour enfin remettre cette recette au catalogue.

Cette gelée est douce et peu sucrée. La pomme et le sureau n’en sont pas moins sublimés par les parfums subtils des épices : la badiane, la cannelle et le poivre noir.

A déguster :

  • Encore des régalades en perspective dans un yogourt ou un fromage blanc.
  • Et testez sur un fruit "Melba" et un glace vanille.
  • Sur de la brioche grillées au petit déjeuner.
  • Sur des crêpes ou des gaufres.

 

Un vrai régal à partager par tous

Nous travaillons avec Thierry Mounier producteur de pommes Bio à "La Belle Vilaine" (à St Gilles en Ille-et-Vilaine)

 

Sans colorant ni conservateur.

Copyright depuis 2018

La Maison du sureau / Coodémarrage.53, Rue Louis de Broglie - Bât. K, 53810 CHANGÉ - France