Cette recette est une création très récente de La Maison du Sureau :
- du melon Mayennais
(et oui, cela existe et il est superbement bon !) - du sucre de canne
- de la fleur de sureau
- de la vanille de Madagascar
- des épices
Cet assemblage fait de cette confiture un voyage exotique aux saveurs proches de la mangue et du citron, avec de la douceur parfumé d’un bouquet de rose ancienne et litchi lointain !
Un fruit pour les soirées d'automne et d'hiver.
Sur des tartines grillées au petit déjeuner ou avec du fromage blanc !
Un régal assurément.