Depuis plus de 15 ans, La Maison du Sureau est le spécialiste de la transformation des baies et fleurs du sureau noir. Tout au long de l'année nous proposons de succulents délices sucrés et salés au sureau : jus, gelées, confitures, sirops, liqueur, confiseries, biscuits, boissons (limonade et bière), confit, condiments balsamiques, moutarde, infusions, fleurs et baies séchées, poudre de fleurs et de baies, arôme naturel de fleurs, ... Rare sont les arbres fruitiers qui sont cultivés autant pour leurs fleurs que pour leurs fruits. C'est le cas du sureau !
Et tout cela biologiquement sous les labels biologiques AB et/ou Nature & Progrès.
La Maison du sureau est membre du Collège Culinaire de France depuis 2018
et à été primé "Coq d'Or" par le Guide des Gourmands en 2017.
