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Les commandes passées durant cette période seront traitées et expédiées à partir du 3 février 2020.

 

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Punch fleur de sureau / curcuma

Boissons et Cocktails
En quelques mots

Un punch pas comme les autres

  • Préparation : 15 minutes
  • Pour : 4 à 5 personnes
  • Difficulté : Très facile
Ingrédients :
  • 1/4 litre d’eau
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 3 c. à soupe de sirop de sureau
  • 2 c. à soupe d'infusion de fleur de sureau
  • 1 pomme fraîche
  • 1/2 jus de citron
  • 4 feuilles de menthe
  • De l'eau gazeuse
  • 5 cl de liqueur de fleurs de sureau

Les étapes de la recette

  • Préparation du cocktail :

    • Amenez l’eau à ébullition, ajoutez le curcuma et la fleur de sureau séchée.
    • Laisser infuser cinq minutes.

    • Filtrez, puis ajoutez le sirop de fleur de sureau et mettre le tout au froid.
    • Épluchez et épépinez la pomme et coupez-la en fines tranches.

    • Sortez l'infusion eau curcuma /fleur de sureau du froid :
      • versez-y le jus du citron
      • ajoutez les morceaux de pomme, les feuilles de menthe émincées et la liqueur de fleur de sureau.
    • Mélangez bien.

    • Versez dans les verres, complétez avec un peu d'eau gazeuse selon chacun.

     

    N'oubliez pas les glaçons !

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