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Kir à la fleur de sureau

Un apéro d'une belle fraîcheur.

En quelques mots

Le kir est un apéritif des plus simple de la cuisine Bourguignonne. Tout le monde connait. Il est à base de crème de cassis et de vin blanc Bourgogne Aligoté

Il est baptisé de son nom par le chanoine Félix Kir (Maire de Dijon de 1945 à 1968)

Le terme s'est étendu depuis à de très nombreuses variantes du « blanc-cassis » dans le monde entier.

 

À la Maison du Sureau on aime bousculer les codes et les traditions. Alors désormais il existe aussi le Kir à la fleur de sureau

  • Préparation : 2 minutes
  • Difficulté : Très facile
Ingrédients :
  • Vin blanc (de votre choix)
  • Liqueur de fleur de sureau

Les étapes de la recette

  • Préparer le kir fleur de sureau

    Rien de plus simple : dans un verre de votre choix

    • mettre 3 à 4 cl de liqueur de fleur de sureau
    • puis couvrir du vin blanc.

     

    C'est prêt !

     

    À déguster frais et avec modération car « l’abus d’alcool est dangereux pour la santé »

  • Astuces

     

    Vous pouvez varier les plaisirs en choisissant différents types de vin : du blanc, du rosé, du champagne, du Crément, ...

    Mais prenez toujours de la bonne qualité.

    Un Chardonnay ou un Sauvignon a notre préférence.

Produits présents dans cette recette

Pour réaliser tout vos apéritifs et vos cocktails avec : champagne, crémant, vin blanc, rosé, gin, vodka, mais aussi parfumer tous vos...
24,00 €

Copyright depuis 2018

La Maison du sureau / Coodémarrage.53, Rue Louis de Broglie - Bât. K, 53810 CHANGÉ - France