Ce cocktail né dans les alpages du Sud-Tyrol et a évolué avec le temps.
Très en vogue depuis 2011 dans les pays de l'Est de l'Europe. (Autriche, Bavière).
On le boit en France depuis environ deux à trois ans, surtout dans les bars de luxe et les grand Hôtels.
C'est un cocktail très facile à réaliser à la maison avec des ingrédients que l'on trouve facilement.
