Granité de concombre à la fleur de sureau
La Granita… Une très belle recette fraicheur.
Boissons et Cocktails
- Préparation : 15 minutes
- Pour : 4 à 5 personnes
- Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 300 g de concombre
- 18 cl de sirop de fleur de sureau
- 15 feuilles de menthe verte ou menthe poivrée
- 40 cl de jus de pomme
- le jus de 2 citrons
Les étapes de la recette
- Etape 1 / 2
Préparation
- Peler les concombres et les mixer avec tous les ingrédients.
- Verser la préparation dans un bac, puis placer au congélateur.
- Briser cette glace avec une fourchette au bout d’1h30.
- Répéter l’opération 2 fois à 1h d’intervalle.
- Sortir le granité quelques minutes avant dégustation.
- Etape 2 / 2
Recette originale sur :
http://www.jveuxetrebonne.com/2011/07/granita-au-concombre-et-sirop-de-fleur-de-sureau.html
Merci à "Je veux être bonne" de nous permettre de dévoiler cette belle recette d'été.


